Foto: din surse publice
Aceste cinci fructe sunt excelente pentru a face față provocărilor și pentru a vă stimula sistemul imunitar în timpul sezonului de iarnă
Fructele sunt unul dintre cele mai puternice instrumente pentru menținerea sănătății și longevității. Nutriționistul japonez Michiko Tomioka a menționat că iubește toate fructele, dar există cinci pe care recomandă să le aveți mereu la îndemână pentru un sistem imunitar puternic, scrie CNBC.
1. Merele
Acestea sunt bogate în vitamina C, fibre, potasiu și polifenoli. De asemenea, conțin prebiotice și probiotice care susțin sănătatea intestinală, care este strâns legată de funcționarea creierului și de imunitate. Un nutriționist recomandă consumul merelor cu coajă.
2. Fructe citrice
Acestea sunt bogate în vitaminele C, A, acid folic, precum și potasiu și fibre.
De asemenea, sunt bogate în flavonoide și carotenoide, antioxidanți care protejează celulele și susțin sistemul imunitar. De asemenea, vitamina C îmbunătățește absorbția fierului din alimentele vegetale.
„Mâncați fructele întregi, nu doar sucul. Sucul de portocale are puține fibre și poate provoca o creștere a zahărului din sânge”, ne-a spus Tomioka și a adăugat că majoritatea oamenilor aruncă coaja, dar aceasta conține de fapt mult acid folic, riboflavină, tiamină și calciu.
3. Fructe de pădure
Fie că este vorba de căpșuni, afine, mure, zmeură, afine sau fructe de goji, acestea sunt sărace în calorii, dar bogate în vitamine, fibre și antioxidanți puternici, cum ar fi antocianinele.
Afinele, în special, sunt renumite pentru beneficiile lor pentru sănătatea creierului și a inimii, în timp ce fructele goji sunt bogate în betacaroten și contribuie la sănătatea ochilor.
„Eu le mănânc proaspete, în sezon. Fructele de pădure congelate sunt excelente pentru smoothie-uri”, a recomandat nutriționistul.
4. Kaki
Persimonul este bogat în vitaminele A și C, fibre (atât solubile, cât și insolubile), potasiu și polifenoli precum taninurile și flavonoidele. Studiile au arătat că ajută la controlul colesterolului și al tensiunii arteriale și îmbunătățește sănătatea ochilor și a pielii.
5. Smochine
Smochinele sunt bogate în fibre, vitamine, minerale și fitoestrogeni care susțin sănătatea femeilor. De asemenea, conțin ficină, o enzimă care ajută la digerarea proteinelor, făcând din smochine o gustare ideală după masă. Alte beneficii pentru sănătate ale smochinelor includ controlul nivelului de colesterol și reducerea inflamațiilor.
În general, nutriționistul japonez a recomandat aprecierea varietății sezoniere. „Fructele diferite conțin nutrienți diferiți. Încercați să consumați produse locale, de sezon, ori de câte ori este posibil. Sunt mai proaspete, mai gustoase și mai sănătoase”, a explicat ea.
Ea a menționat că este important să mâncați fructe întregi. Expertul a sfătuit, de asemenea, să ne facem o regulă din a mânca fructe în fiecare zi.
Observații:
